Arte y Ciencia del Buen ComerDiccionarios Gastonomicos Asesoramiento Gastronomico
Pagina Principal
Vinos
Champagne
Caviar
Trufas
Hongos
Foie-Gras
Mariscos
Quesos
Chocolate
Cafe
Te
Destilados
Cerveza
Habanos y Puros
Cocina Molecular
Noticias Gourmet
Recetas
Links de interes
Diccionarios
Grandes Chefs
Enciclopedia Gourmet

Diccionario Gastronómico Español:

- A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z -

 

Diccionario Gastronomico  L

L: - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 -

 

lenguado. Nombre vulgar, en Colombia, del pez: Bothus lunatus. Sinónimo: lenguado ocelado.

lenguado. Nombre vulgar, en Colombia, del pez: Engyorphrys sanctilaurenti. Sinónimo: lenguado cola manchada.

lenguado. Nombre vulgar, en Colombia, del pez: Etropus crossotus. Sinónimo: lenguado ribete.

lenguado. Nombre vulgar, en Colombia, del pez: Monolene maculipinna. Sinónimo: lenguado de profundidad.

lenguado. Nombre vulgar, en Colombia, en Ecuador, en Panamá, en Perú, del pez: Paralichtthys sinaloae. Sinónimo: lenguado huarache.

lenguado. Nombre vulgar, en Colombia, en Ecuador, en Panamá, en Perú, del pez: Syacium latifrons. Sinónimo: lenguado playero.

lenguado. Nombre vulgar, en Costa Rica, del pez: Pseudorhombus dentritica. Sinónimo: lenguado tres ojos.

lenguado. Nombre vulgar, en Costa Rica, en Panamá, en Perú, del pez: Syacium ovale. Sinónimo: lenguado pega-pega.

lenguado. Nombre vulgar, en Costa Rica, del pez: Symphurus atricauda. Sinónimo: lengua de perra.

lenguado. Nombre vulgar, en Cuba, del pez: Symphurus plagiusa. Sinónimo: lengua caranegra.

lenguado. Nombre vulgar, en Ecuador, del pez: Citharhinchthys gilberti. Sinónimo: lenguado tapadero.

lenguado. Nombre vulgar, en Ecuador, en Perú, del pez: Paralichthys adspersus. Sinónimo: lenguado fino.

lenguado. Nombre vulgar, en El Salvador, del pez: Cyclopsetta querna. Sinónimo: lenguado dentón.

lenguado. Nombre vulgar, en El Salvador, del pez: Etropus crossotus. Sinónimo: lenguado ribete.

lenguado. Nombre vulgar, en El Salvador, en Méjico, en Nicaragua, en Panamá, del pez: Trinrctes fonsecensis. Sinónimo: suela rayada.

lenguado. Nombre vulgar, en Méjico, del pez: Citharichthys panamensis. Sinónimo: lenguado bocado de Dios.

lenguado. Nombre vulgar, en Méjico, del pez: Citharichthys sordidus. Sinónimo: lenguado moteado.

lenguado. Nombre vulgar, en Méjico, del pez: Cyclopsetta chittenden. Sinónimo: lenguado aleta manchada.

lenguado. Nombre vulgar, en Méjico, del pez: Microstomus pacificus. Sinónimo: soya escurridiza.

lenguado. Nombre vulgar, en Méjico, del pez: Paralichthys aestuarius. Sinónimo: lenguado alabato.

lenguado. Nombre vulgar, en Méjico, del pez: Paralichthys albigutta. Sinónimo: lenguado tresojos.

lenguado. Nombre vulgar, en Méjico, del pez: Xystreurys liolepis. Sinónimo: lenguado cola de abanico.

lenguado. Nombre vulgar, en Panamá, en Perú, del pez: Etropus ectenes. Sinónimo: lenguado zapato.

lenguado. Nombre vulgar, en Panamá, en Perú, del pez: Hippoglossina bollmani. Sinónimo: lenguado pintado.

lenguado. Nombre vulgar, en Panamá, en Perú, del pez: Hippoglossina tetrophthalmus. Sinónimo: lenguado cuatrojos.

lenguado. Nombre vulgar, en Panamá, del pez: Huppoglossina macrops. Sinónimo: lenguado de ojo grande.

lenguado. Nombre vulgar, en Panamá, del pez: Monolene maculipinna. Sinónimo: lenguado de profundidad.

lenguado. Nombre vulgar, en Panamá, del pez: Pseudorhombus dentritica. Sinónimo: lenguado tres ojos.

lenguado. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Citharhinchthys stigmaeus. Sinónimo: lenguado pecoso.

lenguado. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Etropus crossotus. Sinónimo: lenguado ribete.

lenguado. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Huppoglossina macrops. Sinónimo: lenguado de ojo grande.

lenguado. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Paralichthys microps. Sinónimo: lenguado de ojo chico.

lenguado. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Pseudorhombus binii. Sinónimo: lenguado rombo.

lenguado. Pez, nombre vulgar. Designación oficial: acedía; acevía; arepita; golleta; hojita, lengua caranegra; lengua de perra; lenguado alabato; lenguado aleta manchada, lenguado alón; lenguado austral; lenguado bocado de Dios; lenguado brasileño; lenguado chileno; lenguado cola de abanico; lenguado cola manchada; lenguado cuatrojos; lenguado de California; lenguado de montemar, lenguado de ojo chico; lenguado de ojogrande; lenguado de patagonia; lenguado de profundidad; lenguado dentón; lenguadodiaguita; lenguado fino; lenguado gordo; lenguado hoja; lenguado huarache; lenguado moteado; lenguado nebuloso; lenguado ocelado; lenguado pecoso; lenguado pega-pega; lenguado pintado; lenguado playero; lenguado portugués; lenguado remo; lenguado ribete; lenguado rombo; lenguado tapadero; lenguado tornasol; lenguado tres ojos; lenguado tresojos; lenguado zapatilla; lenguado zapato; lenguado zingua; limanda de profundidad; limanda petrale; pelada; peluda; peludilla; platija cabeza dura; platija de fango; platija moteada; platija ocelada; serrandell; soldado; solleta; sortija; soya diamante; soya escurridiza; soya inglesa; suela arepita; suela guardaboya; suela listada; suela rayada; suela redonda; suela; tambor real.

lenguado alabato. Designación oficial española del pez: Paralichthys aestuarius; Paralichthys magdalenae. Sinónimo oficial: Alabato; Lenguado.

lenguado aleta manchada. Designación oficial española del pez: Cyclopsetta chittendini; Cyclopsetta decussata. Sinónimo oficial: Lenguado.

lenguado alón. Designación oficial española del pez: Citharichthys xanthostigma. Sinónimo oficial: Huarache; Lenguado.

lenguado americano. Designación oficial española del pez: Achirus lineatus.

lenguado arenoso. Nombre vulgar del pez: Solea lascaris.

lenguado austral. Designación oficial española del pez: Thysanopsetta naresi. Sinónimo oficial: Lenguado.

lenguado bavoche. Designación oficial española del pez: Trinectes maculatus.

lenguado bengalí. Designación oficial española del pez: Cynoglossus bengalensis; Cynoglossus cynoglosssus; Cynoglossus sumatranus.

lenguado boca abajo. Nombre vulgar, en Panamá, del pez: Pseudorhombus dentritica. Sinónimo: lenguado tres ojos.

lenguado bocado de Dios. Designación oficial española del pez: Citharichthys panamensis; Cyclopsetta panamensis. Sinónimo oficial: Bocado de Dios; Huarache; Lenguado; Medio pez.

lenguado brasileño. Designación oficial española del pez: Paralichthys brasiliensis. Sinónimo oficial: Lenguado.

lenguado canadiense. Designación oficial española del pez: Paralichthys dentatus.

lenguado chileno. Designación oficial española del pez: Paralichthys smitti. Sinónimo oficial: Lenguado.

lenguado cola de abanico. Designación oficial española del pez: Xystreurys liolepis. Sinónimo oficial: Lenguado.

lenguado cola manchada. Designación oficial española del pez: Engyorphrys sanctilaurenti. Sinónimo oficial: Lenguadito; Lenguado; lenguado con manchas; Lenguado de cachito.

lenguado común. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Paralichthys adspersus. Sinónimo: lenguado fino.

lenguado con caninos. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Cyclopsetta querna. Sinónimo: lenguado dentón.

lenguado con manchas. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Engyorphrys sanctilaurenti. Sinónimo: lenguado cola manchada.

lenguado con tres ocejos. Nombre vulgar, en Costa Rica, del pez: Pseudorhombus dentritica. Sinónimo: lenguado tres ojos.

lenguado criollo. Designación oficial española del pez: Paralichthys tropicus.

lenguado cuatrojos. Designación oficial española del pez: Hippoglossina tetraphtalmus. Sinónimo oficial: Lenguado; Lenguado de cuatro ocelos; Lenguado de cuatro ojos.

lenguado de aguas dulces. Nombre vulgar del pez: Achirus fluviatilis. Sinónimo: lengüeta ancha desnuda.

lenguado de aguas profundas. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Monolene maculipinna. Sinónimo: lenguado de profundidad.

lenguado de altura. Designación oficial española del pez: Psettodes belcheri.

lenguado de boca chica. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Etropus ectenes. Sinónimo: lenguado zapato.

lenguado de boca grande. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Citharhinchthys gilberti. Sinónimo: lenguado tapadero.

lenguado de cachito. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Engyorphrys sanctilaurenti. Sinónimo: lenguado cola manchada.

lenguado de California. Designación oficial española del pez: Paralichthys californicus. Sinónimo oficial: Alabato; Lenguado.

lenguado de canal. Designación oficial española del pez: Syacium micrurum. Sinónimo oficial: Arrevés.

lenguado de cuatro ocelos. Designación oficial española del pez: Paralichthys oblongus.

lenguado de cuatro ocelos. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Hippoglossina tetrophthalmus. Sinónimo: lenguado cuatrojos.

lenguado de cuatro ojos. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Hippoglossina tetrophthalmus. Sinónimo: lenguado cuatrojos.

lenguado de Juan Fernández. Designación oficial española del pez: Paralichthys fernandezianus.

lenguado de la costa. Nombre vulgar, en Chile, del pez: Paralichthys microps. Sinónimo: lenguado de ojo chico.

lenguado de las profundidades. Nombre vulgar del pez: Bathisolea profundicola.

lenguado de montemar. Designación oficial española del pez: Hippglossina montemaris. Sinónimo oficial: Lenguado; Lenguadodel sur.

lenguado de ojo chico. Designación oficial española del pez: Palichthys microps. Sinónimo oficial: Lenguado; Lenguado de la costa; Lenguado ojo pequeño.

lenguado de ojo grande. Designación oficial española del pez: Hippoglossina macrops. Sinónimo oficial: Lenguado; Medio pez.

lenguado de ojo grande. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Hippoglossina bollmani. Sinónimo: lenguado pintado.

lenguado de Patagonia. Designación oficial española del pez: Paralichthys patagonicus. Sinónimo oficial: Lenguado.

lenguado de perro. Designación oficial española del pez: Monolene sessilicauda.

lenguado de playa. Designación oficial española del pez: Syacium gunteri. Sinónimo oficial: Arrevés.

lenguado de profundidad. Designación oficial española del pez: Monolene maculipinna. Sinónimo oficial: Lenguado; Lenguado de aguas profundas.

lenguado de río. Nombre vulgar, en Méjico, del pez: Achirus mazatlanus. Sinónimo: suela arepita.

lenguado del norte. Nombre vulgar, en Europa, del pez: Glyptocephalus cynoglossus. Sinónimo: mendo.

lenguado del Pacífico NW. Designación oficial española del pez: Paralichthys olivaceus.

lenguado del sur. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Huppoglossina montemaris. Sinónimo: lenguado de montemar.

lenguado dentón. Designación oficial española del pez: Cyclopsetta querna. Sinónimo oficial: Bocado de Dios; Huarache; Lenguado; Lenguado con caninos; Lenguado dentudo; Zapata.

lenguado dentudo. Nombre vulgar, del pez: Cyclopsetta querna. Sinónimo: lenguado dentón.

lenguado diaguita. Designación oficial española del pez: Paralichthys hilgendorfii. Sinónimo oficial: Lenguado.

lenguado enano. Nombre vulgar del pez: Buglossidium luteum.

lenguado fino. Designación oficial española del pez: Paralichthys adspersus. Sinónimo oficial: Lenguado; Lenguado común.

lenguado fonera. Nombre vulgar, en Cataluña,del pez: Monochirus atlanticus. Sinónimo: soldado.

lenguado gordo. Designación oficial española del pez: Citharichthys gordas. Sinónimo oficial: Lenguado.

lenguado hoja. Designación oficial española del pez: Bothus constellatus. Sinónimo oficial: Lenguado; Pez hoja; Platija; Plato.

lenguado huarache. Designación oficial española del pez: Paralichthys sinaloae; Paralichthys woolmanni. Sinónimo oficial: Huarache; Lenguado; Lenguado moteado.

lenguado indopacífico. Nombre vulgar del pez: Citharoides macrolepis.

lenguado lascar. Nombre vulgar del pez: Pegusa lascaris. Sinónimo: sortija.

lenguado limón. Nombre vulgar del pez: Microstomus kilt. Sinónimo: mendolimón.

lenguado lineado. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Achirus scutum. Sinónimo: suela listada.

lenguado listado. Nombre vulgar, del pez: Achirus scutum. Sinónimo: suela listada.

lenguado listado. Nombre vulgar, en Perú, del pez: Trinrctes fonsecensis. Sinónimo: suela rayada.

lenguado manchado. Designación oficial española del pez: Hippoglossina stomata. Sinónimo oficial: Lengua.

lenguado moreno. Designación oficial española del pez: Syacium papillosum. Sinónimo oficial: Arrevés.

 

L: - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 -

 

- A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z -

Volver arriba

guia restaurants Cuadro de texto: 2006© Copyrights. Todos  los derechos reservados. Se prohibe la publicacion total o parcial de este documento, sin previa autorizacion del sitio. www.delbuencomer.com.ar Enciclopedia Gourmet

DESCARGAS GOURMET