Malbec:

Principales regiones y países productores:

 Aunque es una cepa originaria de Francia, se ha desarrollado con mayor notoriedad en Argentina y Chile.

 

        

Éste es el varietal tinto que nos representa en todo el mundo, el malbec argentino ha adquirido una notable fama internacional. En nuestro país tiene una DOC, (Denominación de Origen Controlada), en Luján de Cuyo, Mendoza, debido a los excelentes vinos Malbec que allí se producen.

A la vista presenta colores intensos y bastante oscuros.

 

Los aromas principales de este vino están conformados por: guindas, ciruelas, café, chocolate, trufa, vainilla, entre otros. Se encuentran también notas de cuero, tabaco y pimienta.

            

 

En boca los vinos Malbec aparecen con sabores a mermelada de ciruela, dulce de guinda, chocolate, frutas secas, trufa negra, vainilla y gustos balsámicos. Esta variedad de vinos son cálidos, suaves y con una cierta cantidad de taninos dulces que los caracterizan de manera muy agradable.